30 apr. 2012

FOOD: shoarma "wrap"

Woensdag was ik lekker bezig. Zoals je al eerder kon lezen maakte ik brownie's en oeufs en cocotte die dag maar er moest ook nog eten komen voor de avond en aangezien we de oeufs en cocotte als "voorgerechtje" aten hoefde er geen lastig en zwaar vallend "hoofdgerechtje" te komen.

Ik had bedacht dat ik een wrap ging maken alleen propte ik het zo vol dat het dus niet meer dicht kon worden gerold. Plan mislukt maar dat maakte voor de smaak niets uit want het was heerlijk. Met de sla zorgde ik voor een beetje frisheid (als dat een woord is) omdat ik bij shoarma altijd moet denken aan de herfst en winter.



Benodigheden 4 pers.:
shoarma
ijsbergsla
cherry tomaten
komkommer
wrapvellen
knofloofsaus

1. Warm een wrapvel even op in de magnetron en leg een laagje sla erop. Bak de shoarma gaar in een aantal minuten en snijd de tomaten. Maak van de komkommer dunne schijfjes en leg dit samen met de tomaten op de sla. Schep wat gebakken shoarma daar boven op en maak af met wat knoflooksaus.
2. Officieel kan je hem dichtvouwen maar zoals ik al zei.. bij mij ging dat natuurlijk weer niet.

Bon appetit!

29 apr. 2012

FOOD: brownie voor de hele klas

Vorige week beloofde ik een aantal meiden in de klas om die week nog brownie's te bakken en dat deed ik dus ook. En maar goed ook want zoals ik hier al vertelde was ik er aan toe! Even de dag wat beter maken.

Dus ik ging aan de bak en de proef en de schepper de schep en toen het toen eindelijk in de oven stond genoot ik nog even van de geur. Ik plaatste het op facebook en kreeg meteen allemaal "likes" van klasgenoten. Ja, dat zou ik ook doen als iemand wat te knagen mee nam, haha.

En dit is het enige wat overbleef uit twee van deze bakjes!



Ik heb de brownie's heel eenvoudig gemaakt met een Dr. Oetker-pak. Het enige wat je dan nog zelf moet toevoegen is 50 gram boter en 100 ml water. De browniemix en bakvorm (het witte bakje) zitten in de verpakking.

Veel bak plezier en .. bon appetit!

28 apr. 2012

FOOD: dinner with a friend

Gisteravond was het vrijdagavond. En op vrijdagavond komt mijn beste vriend altijd. Aangezien ik de laatste tijd nogal in de "kookmood" ben besloten we een 3-gangendiner te koken en te eten. Hij had zichzelf al snel als decoration merchandiser betitelt want ik bak niets van het opmaken van borden.

Ons voorgerecht wat deze heerlijk en simpele vitello tonato.



Benodigdheden 3 pers.:
18 plakken fricandeau
cherry tomaten
rucola sla
mayonaise
tonijn

1. Verdeel de fricandeau over de borden. Mix de mayonaise (2 eetlepels) en een klein blikje tonijn door elkaar tot een saus. Druppel de saus over de fricandeau. Snijd nu de tomaten door de helft en verdeel dit samen met de rucola over de borden.

Nadat ik dus voor de helft de borden van de vitello tonato had opgemaakt bedacht mijn beste vriend dat hij het vanaf nu maar ging doen want anders werd het nooit meer wat. Ja ja. Ons hoofdgerecht was voor mij iets geheel nieuws. Ik had namelijk nog nooit coquilles gemaakt en mijn moeder ook niet. Dat was dus op zijn zachts gezegt een beetje prutsen maar het is gelukt!



Benodigdheden 3 pers.:
tagiatelle
9 coquilles (sint jacobs-schelpen)
ui
champions
ricotta
citroen
rucola sla

1. Breng water aan de kook en kook de tagiatelle zoals op het pak beschreven staat. Snijd te gelijker tijd de ui en de champions. LET OP: was champions nooit met water maar maak schoon met een droog keukenpapiertje! Verhit een pan met olie en laat de ui glazig worden, schep daarna de champions er nog zo'n 3 min. doorheen.
2. Grill de coquilles in 3 tot 4 min. gaar op een grillplaat. Klop in de tussen tijd de ricotta los en voeg daar een snufje peper en zout aan toe. Knijp een citroen uit en voeg een beetje van het pasta kookwater eraantoe.
3. Voeg dit alles toe aan de ui met champions en roer door. Schep daarna de pasta erbij en roer nog eens goed door. Verdeel de mix over de borden en leg daarboven op de coquilles met een toef rucola.

Het nagerecht hielden we klein en bescheiden want de pasta vult dus als een gek! We besloten het iets anders aan te pakken dan gepland en voegde er wat ei aan toe om iets meer structuur toe te passen.



Benodigheden 3 pers.:
2 bakjes caramel ijs
aardbeien
hangop
vanille suiker

1. Schep een half bakje caramel ijs in een glas en top dat met aardbeien. Schep daarboven op de hangop en top weer met aardbeien. Strooi er vanille suiker overheen om het af te maken.

Het was zeker een geslaagde avond en we waren helemaal op getopt na het dinner maar het was de rommel in de keuken zeker waard. En ik zeg: Bon appetit!

26 apr. 2012

SNAILMAIL: uitgaand 26/04

Gisteravond had ik nergens echt zin in maar er lag nog een brief te wachten op een antwoord. Een goede reden voor het uitoefenen van twee hobby's.

De eerste brief is voor Yvonne - Nederland waarmee ik nu een tijdje schrijf.


De grote enveloppe heb ik aan de voorkant beplakt met papier uit de Flow magazine. In het kleine envelopje zit vlinder"confeti" met een leuke tag aan de buitenkant vastgeklipt met een mini-paperclip.


De tweede brief is voor mijn beste vriendinnetje Bente - Nederland die ik gewoon een glimlach wilde bezorgen.


Haar enveloppe heb ik ook gemaakt met papier uit de Flow magazine en natuurlijk weer wat vlinder"confetti".

FOOD: oeufs en cocotte

Koken en bakken met alles écht een stukje beter. Gisteren was er weer allemaal gezeur om me heen maar toen ik begon met het bakken van de brownie's (hierover later meer) werd mijn dag al een stukje fijner. Toen ik eindelijk kon snoepen van het overgebleven deeg werd het nog wat beter en toen ze in de oven stonden en de geur door het hele huis heen dreef was dat het toppunt van een opkikker na zo een dag. Daarom houd ik dus van koken en van het opeten natuurlijk!

IK HEB MIJN EERSTE FRANSE "GERECHT" GEMAAKT!

Het had wat voet in de aarde. Ik moest namelijk eerste opzoek naar theekopjes die in de over konden maar ik vond ze eindelijk bij de Blokker. Maar nu, oeufs en cocotte? Ei in een potje. En dan in mijn geval in een kopje, "de engelse versie" zo zegt Rachel Khoo want van haar heb ik het recept en idee gestolen. Volgens mij staat het ook in haar kookboek Chez Rachel die ik erg graag wil.



Mijn moeder trok haar neus op toen ze dit zag.
'Ik houd niet zo van zacht eieren. Is dit wel goed?'
'Ja mam, ik heb het precies gemaakt zoals zij in het filmpje doet en ruik dan hoe ontzettend lekker! Probeer het gewoon.'
En zo geschiede. Samen met mijn vriend begonnen met voorzichtig het "spul" door te roeren. Hier zijn ze dus helemaal weg van in Frankrijk. Het zal wel. Maar toen we de eerste hap van ons in het oeufs en cocotte gedoopte brood namen waren we verrukt! Het is zowaar heerlijk. Makkelijk en heerlijk wat wil je nog meer?



Benodigdheden voor 4 pers.:
ovenbestendige kopjes
4 eieren
dille
creme fraice
zout en peper
stokbrood

1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Vul het kopje met een eetlepen creme fraice. Tik daarboven op het eitje erin, zowel het eigeel als het eiwit. Doe hier overheen wat peper en zout en strooi wat dille uit naar eigen smaak. Nog één klein schepje creme fraice om het af te maken en dan kan het de oven in.
2. Zet de kopjes in een braadslee en vul deze een kwart tot een half met lauw/warmwater. Als de eieren in kopjes voor 15 min. op 180 graden in de oven staan heb je rustig de tijd om de stokbrood te snijden. Serveer deze erbij om te dippen.

Bon appetit!

25 apr. 2012

FOOD: challenge ideas?

Ik wil graag een challenge. Vorig jaar begon aan de challenge: top chef to be, 52 gerechten in 52 weken. Maar toen had ik zomervakantie en daarna 48 uurige werkweek en hield ik het gewoon weg niet vol. Héél jammer maar ik ben nooit een echte doorzetter geweest. Nu is dat wel anders. Ik wil weer een "nieuwe" challenge. Een intensieve en ambitieuze challenge. Maar wat?



Wil ik iets uit een specifiek kookboek koken? Wil ik dat elke dag doen? Één keer in de week? Ga ik "nieuwe" recepten uitvinden en hoevaak in de week? Zoals je ziet, een moeilijke vraag. Ik weet in elk geval al dat ik iets wil. Dan ben ik al ver. Alleen, als iets in mijn kop zit zit het zeker niet in mijn kont. Ik ben ongeduldig en wil een uitdaging.

Ik hoor graag wat jou leuk lijkt om te zien of als je een idee hebt voor een spannende en uitdagende challenge voor me laat het weten! Het mag letterlijk van alles zijn.

FOOD: kip met wokgroente (salade versie)

Gisteravond kookte ik een makkelijke maaltijd. Een "salade" variatie die je ook uitbreid kan maken door er rijst aan toe te voegen! Ik maakte namelijk gemarineerde kip met kant-en-klare wokgroente. De sambal waarin ik de kip heb gemarineerd is exclusief te koop bij slagerij Leenards in Leiden of te bestellen via specerijenberg.

Ik, slimme kim, had niet de hele zak met wokgroente gebruikt waardoor de hoeveelheid "eten" een beetje tegenviel maar uiteindelijk was het toch genoeg. Geen grote eters, je hoeft niet de hele zak te gebruiken! Binnenkort de versie met rijst want dit beviel me goed.

Wat vinden jullie van de nieuwe foto hierboven? Ik ben vol ideeën en mijn hoofd tolt zo wat van mijn lichaam af zo vol zit het. Ik ben jong en ik wil wat zeggen ze toch? Het is echt zo! Een challenge? Who know maar eerst dit lekkere recept!



Benodigdheden 2 pers.:
2 ons kip in reepjes gesneden
oosterse wokgroente
sambal aardbei (exclusief te koop bij slagerij Leenards in Leiden)
stokbrood gevuld met kruidenboter

1. Marineer de kip in de sambal aardbei. Je kunt dit ook marineren in sambal naar eigen smaak. Verwarm de oven zoals op de verpakking van de stokbrood staat aangegeven. Doe de stokbrood in de oven.
2. Nadat de kip 15 min. in de marinade heeft gelegen kan je hem laten dichtschroeien in de pan. Als de kip redelijk gaar is kan de wokgroente erbij. Laat dicht nog een paar minuutjes bakken en snijd het brood in stukken.

Bon appetit!

24 apr. 2012

FILMPJE: i love to eat



Alsof ik het ben. Alsof ik daar zit samen met mijn vriend. Hij zegt altijd:"Schat, jij houd van eten." En inderdaad, ik houd van eten!

Wie is hier nog meer een foodie?

FOOD: kip tandoori aan de spies

De eerste dag dat ik me weer helemaal lekker in mijn vel voelde zitten, gisteren. En wat doe ik dan liever dan koken? 's Ochtends had ik nog even tijd voordat ik naar school moest en kon ik dus even rondneuzen op het internet. Ik heb veel goede (buitendlandse) kookblogs gevonden via bloglovin'. Als je ze wil bekijken, ze staan bij de links. Als je nog andere goede tips hebt voor kookblogs, let me know!

Ik ben wel blij dat ik weer beter ben want dat is tenminste weer eens wat anders dan "droog" brood eten voor de avond. Ik heb alweer lekkere gerechten voor de rest van de week gevonden en vrijdag ga ik koken met mijn beste vriend want dat ging helaas vorige week niet door. Ik kan nu al niet wachten! Maar eerst dit lekkere recept.



Benodigdheden voor 4 pers.:
2 cm geschilde gember
1 el Indiase currypasta van Patak's
4 el yoghurt
1 bakje fijngesneden koriander
2 kipfilets in 4 repen
300 g basmatirijst
2 el zonnebloemolie
600 g tuinerwten extra fijn

1. Snijd te gember fijn en mening in een schaal met de currypasta, yoghurt, de helft van koriander en peper en zoet. Voeg de kip toe en laat 20 min. marineren op kamertempratuur. Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op het pak.
2. Rijg de kip aan de satéprikkers en verhit de olie in de koekenpan en bak de kip in 8 min. gaar. Keer regelmatig! Kook de tuinerwten in 3 min. gaar en meng met de rijst en de rest van de koriander. Serveer de kip tandoori met de erwtenrijst.

Tip: ook lekker met mangochutney!

23 apr. 2012

FOOD: recepten zoeken


Het opengeslagen boek is: Lange tafels van de AH die ik voor mijn verjaardag heb gekregen van een vriendin van mijn moeder en Gizzi's keukenmagie van Gizzi Erskine die ik vorig jaar bij Rivera Maison kocht.

Het beste wat je kan doen op een (druilerige)zondag? Lekker onder de dekens liggen met een stapeltje kookboeken, een leuke film aan en je geliefde naast je! Dus dat deed ik gisteravond ook. Ondanks dat ik ziek ben staat eten me nauwelijks tegen. Ik moet wel zo gruwelijk misselijk zijn wil ik niet eens meer denken aan lekker eten.

Dus zo geschiede. Ik ging met vriendlief op bed kookboeken doorbladeren terwijl Glee op de achtergrond aan stond. Vanavond kook ik overigens niet uit een kookboek maar maak ik een lekker recept klaar uit de Allerhande van de AH. Kom je weleens bij de AH of ken je iemand die daar geregeld boodschappen haalt, vraag dan of ze een keer de Allerhande voor je meenemen. Het is gratis en er staan de leukste tips en de heerlijkste recepten in!

Heeft iemand nog tips over leuke (buitenlandse) kookblogs? Laat het me weten!

21 apr. 2012

BLOG: van prinsesje-kim naar keukenprinsesje

Zoals je misschien wel hebt gezien.. veel eten hier de laatste week! En ik zei het hier al maar ik ben echt bezig met veranderingen op mijn blog. Ik zal nog meer recepten plaatsen, revieuws schrijven over restaurants/bars, meer fotografie en stukjes over de kleine fijne dingen in het leven.

Ik hoor graag of jullie gek worden van al dat eten of dat je het juist ontzettend leuk vind. Ook hoor ik graag tips of ideeen of als je een bepaald gerecht graag gekookt wil zien met recept dan hoor ik dat graag! Laat een reactie op dit stukje, stuur een e-mail naar: kimperk_34@hotmail.com, stuur me een tweet of plaats iets op mijn prikbord!

Ik ga steeds meer van prinsesje-kim naar keukenprinsesje.

19 apr. 2012

DIY: "letterbak"

Vandaag even iets anders dan eten namelijk mijn eerste "echte" Do It Yourself! Een leuk, simpel en snel project waar je niet al te veel voor nodig hebt. Leuk voor thuis of als cadeau. Een tutorial voor jullie:


1. Raap al je spullen bij elkaar. Schaar, papiersnijder, 3D foam blokjes, papier en die-cuts, een "letterbak" (die ik heb gebruikt vind je hier, net als leuk papier en die-cuts) en natuurlijk een leuke foto!


2. Aangezien een standaard formaat foto te groot is voor het grote bovenvak moet je deze eerst even op maat snijden. Je kan gissen naar hoeveel je eraf moet snijden of je kan het netjes opmeten met een liniaal.


3. Zoek het papier uit dat je wil gebruiken net als de die-cuts. Het papier en de die-cuts die ik hier heb gebruikt zijn van de London market collectie van het merk Pink Paislee. Er zijn nog veel meer soorten papier in de verkoop, voor ieder wat wils. Als je niet zo veel geld wil uitgeven aan papier zijn er ook blokjes met papier te koop bij de Kruitvat.


4. Snijd het papier op maat van de drie kleine hokjes. Dit kan op dezelfde manier als bij de foto. Plak het papier en de foto op zijn plaats met de 3D foam blokjes. Op deze manier kan je namelijk na verloop van tijd altijd nog de inhoud verwisselen met een andere foto en ander papier.


5. Nadat je het papier en de foto hebt bevestigd kijk je hoe je het verder af wil maken. Het moment van de puntjes op de "i" zetten is aangekomen. Kies de die-cuts die je wil gebruiken en bewerk die als dit het geval is zoals ik hier deed met letter stickers van het merk My Minds Eye.


6. Klaar! Dit is leuk als display voor in je huis maar ook leuk om cadeau te doen aan familie of een vriend(in). Ik heb dit in nog geen 15 minuten gemaakt. Veel plezier!

18 apr. 2012

FOOD: caesar salad & clubsandwich



Ik zou hier een kook log van moeten maken, haha. Ik heb nu al vanaf maandag niets anders meer eten op mijn blog geplaatst. Dus ook vandaag weer eten eten eten. Vandaag zelfs twee recepten. Beide gerechten zijn ook lekker om mee te lunchen.

Bij de sandwich was ik heel handig het ei vergeten erop te doen. Als ik "haast" heb vergeet ik dus blijkbaar nog wel eens wat..



Benodigdheden voor 4 pers.:
2 dl caesar salad-dressing
één krop sla
2 hardgekookte eieren
100 gram uitgebakken bacon
100 gram gesnipperde parmazaanse kaas
75 gram croutons

1. Doe de caesar salas-dressing in een spuitzak. Was de sla, scheur 'm in stukken en verdeel over de borden. Spuit de dressing over de sla.

2. Hak de eieren fijn en strooi dezze over de salade, gevolgd door de bacon, kaas en als laatste de croutons.



Benodigdheden voor 2 pers.:
1 avocado
2 el mayonaise
6 sneetjes brood
ijsbergsla
200 gram gerookte kipfilet
tomaat
komkommer
krokant gebakken bacon

1. Prak de avocado met een vork en roer door de mayonaise.

2. Rooster het brood en besmeer met de avocado. Leg hier de gesneden ijsbergsla op.

3. Ga op vier van de zes sneetjes zo door met een laagje kip, tomaat, komkommer, ei en bacon. Stapel nu drie sneetjes op elkaar, steek er een prikker door en snijd in te puntjes. Doe hetzelfde met de andere drie sneetjes.

Bon Appetit!

FOOD: pasta met ham



Ik zit helemaal in de kook "vibe" vanaf maandag. Ik geef de film Julie & Julie de schuld want die keek ik zondagavond samen met vriendlief. Daardoor krijg ik altijd zo'n zin in eten en in koken. Ik kan die film wel een duizend keer kijken. En ik heb ook het boek dat ik binnenkort maar eens ga lezen.

Houden jullie een beetje van koken of houd je gewoon van het opeten? Dan is dit gerecht echt een aanrader! Een heerlijk, makkelijk en snel recept. Tenminste, als je alle benodigheden meeneemt. En dáár ben ik dus niet zo goed in want ik vergat dus het zakje mix voor macaroni. Maar toch, hij was heel smakelijk. Geniet ervan!

benodigdheden voor 4 pers.: (met * niet gebruikt)
300 g macaroni grande (zak 500 g, biologisch)*
2 el olijfolie
1 ui, gesnipperd
1 courgette, in reepjes
1 zakje mix voor macaroni (51 g)*
1/2 pak tuinerwten extra fijn (a 450 g, diepvries)
2 pakjes schouderham dikke plakken (a 160 g), in blokjes
100 g jong belegen kaas, geraspt

1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar trek 2 min. af van de kooktijd.
2. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui 3 min. Voeg de courgette toe en bak 3 min mee. Voeg 100 ml water en de macaronimix toe. Roer door en laat 2 min. zachtjes koken. Voeg de bevroren tuinerwten, hamblokjes en pasta toe en warm nog 3 min. door.
3. Verdeel de pasta over 4 borden en bestrooi met de kaas.

Het recept vond ik hier!

17 apr. 2012

FOOD: kip & gamba salade



Vandaag het heerlijke gerecht dat ik gisteravond heb gekookt uit mijn nieuwe kookboek van Rivera Maison. Ik moet zeggen, ver-ruk-kelijk! Dit is de salade versie maar de volgende keer ga ik het proberen met noodles daarvoor in de plaats. Als jullie willen proberen? Recept staat hieronder!

Ik heb er ook stokbrood met kruidenboter bij geserveerd en dit al zit in dit RM noodles bord.

Benodigdheden: (met * heb ik niet gebruikt)
Diverse soorten sla
1 doosje baby maïs*
1 doosje haricots verts
1 rode ui*
10 cherrytomaatjes
12 gamba’s
2 kipfilets in reepjes
200 gram paprika blokjes*
150 gram prei fijngesneden
1 eetlepel peperolie
1 eetlepel knoflookolie
300 ml basisdressing*

Bereidingswijze:
1. De sla wassen en daarna plukken en drogen. De groente blancheren en snijden.
2. De kip in reepjes samen bakken met de gamba’s en als laatste de paprika blokjes en fijngesneden prei toevoegen. Alles op smaak brengen met de knoflook- en peperolie.
3.Het bord opmaken met de sla, groente en daarbovenop de gebakken kip en gamba’s.

FOOD: chocolade macarons & fruitwater

Na de outfit post van gisteren met mijn beste vriendje trakteerde ik hem op lekkers dat ik 's middags maakte. Ik had al wel eens "macarons" geprobeert van de sligro maar die waren op z'n zachts gezegt.. niet te knagen. Deze maakte ik met een mixpakket van de Xenos. Niet te duur, makkelijk te maken en héél lekker!

Het fruitwater idee heb ik stiekem gepikt van a beautiful mess. Een zachte fruitsmaak en vrijwel alle combo's zijn mogelijk. Ik heb hier manderijn partjes, stukjes peer en aardbeien gebruikt. Heerijk! Misschien de volgende keer een klein scheutje limonade erin voor smaak en kleur.





Het recept voor de macaron staat op de verpakking, te koop bij de Xenos. Je hoeft alleen eieren, boter en melk zelf toe te voegen. Ooit al eens macarons gemaakt?

16 apr. 2012

OUTFIT: M+F

Vandaag is iets heel anders.. Een dubbele outfit post. Voor de mannen en de vrouwen! Leuk, zo vonden wij dus en ik hoop jullie ook. Laat weten wat je ervan vind en bij leuke reacties plaatsen we meer!





M: blouse - H&M, (dames)shirt - CoolCat, broek - Bershka, schoenen - Vans, ketting - H&M, horloge - IceWatch





F: jasje - Hema, trui - Promise, broek - Clockhouse, schoenen - Graceland, ketting - I AM, ring - Otazu

15 apr. 2012

FOOD: Be inspired kookboek




Ik begin een kookboek-koop-verlsaving te creëren maar het geeft me wel drang om weer veel te gaan koken. Kijk maar uit naar de recepten en heerlijke foto's!

Kopen? Dit kan alleen nog in de concept stores voor €39,95

14 apr. 2012

OUTFIT: blauw past bij jou



Ik houd van kleding. Goedkope kleding, dure kleding mij maakt het niet uit. Laat me een advertentie zien van een modemerk met je hand voor de naam en 99% kans dat ik de goede naam noem.

Ik ben een beetje fashion-addict maar ik laat het niet altijd even zien, haha. Maar, ik ben wel van mening dat "dikke" meisjes/vrouwen zich veel beter kunnen kleden dan dat de meeste doen. Kom op vrouwen, laat zien wat je in huis hebt!

What i wear: jasje - Hema, trui - H&M, topje - Miss Etam, sjaal - Jane Norman, jeans - Clockhouse, laarzen - Uggs, sieraden - Biba/V&D/Zinzi/Pandora

13 apr. 2012

BLOG: een nieuw begin

Het zonnetje schijnt, een nieuw seizoen is aangebroken. Ik heb dromen, ambities en die wil ik delen. Vandaar dit allemaal.

Een nieuwe duidelijke en simpele layout zodat m'n tekst en foto's nog beter uitkomen. Geen poespas meer. Geen drukte meer met links en tweets maar overzicht. Ruimte voor meer. Want ik wil meer uit het leven halen en dat delen. Hier op mijn eigen plekje op het Wereld Wijde Web.

Ik ga bloggen over de dingen waarvan ik houd. Fotograferen, lezen, (brieven/kaarten) schrijven, eten & koken en al die andere kleine fijne dingen in het leven. Want daar houd ik van. Van het leven. Het goede leven.

Hetzelfde meisje maar hopelijk een meer overzichtelijkere, inspirerende en meer "mij" blog.

12 apr. 2012

APRIL PROJECT: Tsja, die boeken?



Oké. Ik moet bekennen dat ik het niet kon laten. Tuurlijk had ik m'n moeder vertelt van dit project maar toen ze mij op de goedkopen boeken wees op de AH-app moest en zou ik toch even een oogje werpen.

'Maar mam, ik kan geen boeken kopen voor mezelf! Dat zou ik niet doen deze maand.' maar voor ik het wist was het leed al geleden want m'n moeder zou me de boeken dan cadeau doen. Ik worp een blik in de bak en zag, nadat ik de achterkantjes had gelezen, al meteen twee leuke boeken.

Met 1 Fifth Avenue van Candace Bushnell stond ik in dubio. Wel doen? Niet doen? Wel doen? Niet doen? Tot m'n moeder het beslissende woord zei.
'Koop hem nou maar!'

En ik deed het. En door het kopen van die boeken kwam ik erachter dat ik na het lezen van De aanslag van Harry Mulisch eigenlijk zin had in een makkelijk te volgen doen. Dus ben ik nu maar begonnen in Nanny slaat terug van Emma McLaughlin & Nicola Kraus.

Één ding staat vast. Ik wil deze maand twee boeken lezen!

11 apr. 2012

POSTCROSSING: #1



M'n eerste kaartje komt van een Portugeese leraar die op vakantie was in Madrid! M'n tweede kaart die ik heb gestuurd is ontvangen alleen nummer drie moet nog worden geregistreerd en dan kan ik weer gaan sturen. Ik vind postcrossen echt leuk!

10 apr. 2012

BLOG: eigen domein?

Ik denk er al een tijdje overna. Ik heb er altijd al van gedroomd. Een eigen domein. De naam? Geen idee maar ik weet wel dat ik iets wil met alleen .nl of .com erachter in plaats van .blogspot.com!

Ik blog al sinds begin 2009. Toen begon ik bij pimpblog. Toen ik daar door storingen en overname van het bedrijf niet meer kon schrijven op m'n blog ben ik volledig overgestapt op blogger. Veel proffesioneler en veel makkelijker mee te werken. Maar nu heb ik grotere dromen. Ik wil een eigen domein.

Alleen, ik ben een sucker in dingen die ik nog nooit heb gedaan. Dus iemand die er verstand van heeft en al een eigen domein bezit hebben je tips voor goede hostingbedrijven en dat soort dingen?

DAILY: een update

Dit weekend begon op vrijdagochtend met een rijles en daarna was het leren. Ik keek een aflevering van Gossip Girl samen met m'n moeder en ik ging aan het werk. 's Avond pikte m'n opa en neefje me op voor een gezellige eetentje met z'n drieën.

Zaterdag stond in het teken van nog een dag werken maar daarna werd ik verblijd door vriendlief want die kwam en bleef slapen. Aangezien het zondag eerste paasdag was kwam ook m'n oma rond half 11 voor een uitgebreide paasbrunch. We hebben Disney triviant gespeeld en we hebben gezellig gegourmet met z'n vieren. Dat soort dagen maken me echt blij :)



Maandag was alle pret voorbij en moest ik weer aan de bak. Leren, leren en nog eens leren. Maar er was licht aan het einde van de tunnel namelijk.. heerlijk fruit. Vandaag heb ik namelijk strafrecht en morgen arbeidsrecht dus het leren moest echt gebeuren. Ik sloot m'n avond af met wat voorwerk voor een knutselproject, bloggen en youtube-filmpjes.



Hoe was jouw lange weekend? En vind je het leuk als ik m'n knutselproject laat zien als het af is?

9 apr. 2012

DAILY: eerste rijles

Vorige week woensdag, op m'n oma's verjaardag, had ik m'n eerste echte autorijles! En zoals het mij betaamd.. ik scheet zeven kleuren in m'n broek.



Ik stapte achterin in en daar was ik maar al te gelukkig mee. We begonnen, hoe klassiek, op een parkeerterrein. Ik leerde sturen, rondjes draaien en ik kreeg alle knopjes onder controle. Na een tijdje had ik het een beetje onder de knie en gingen we de weg op.

Ik was nog niet het parkeerterrein afgereden of ik werd al ingehaald.. Ik zat helemaal met m'n hoofd zowat in de weg. Het was alleen maar: 'De weg, de weg, de weg.' maar toen er iets aan me werd uitgelegt waarvoor ik ergens anders heen moest kijken reed ik dus op de andere baan. Tsja. Ik leer het wel.

Morgen les nummer drie, waarschijnlijk ga ik dan echt leren schakelen.

4 apr. 2012

FAVORIETEN: #1

Vandaag een lijstje met m'n favo's.

Favoriet eten
Mmm, lasatig want er is zoveel lekker eten maar als ik moet kiezen kies ik de roti die m'n moeder gisteravond heeft gemaakt. Lekker heet!

Favoriete moment
Het moment dat ik gister bij vriendlief in de auto stapte toen hij me op school kwam halen. Ik had hem al bijna een week niet gezien en had hem heel erg gemist. Dus, arme vriendlief, ik kletste meteen de oren van z'n kop..

Favoriete vriend(in)

Ja, hoe kan het ook anders? M'n beste vriendje Pepijn zet ik vandaag even in de spotlight. Wij zijn er al meer dan 13 jaar voor elkaar door dik en dun en nog elke week zien wij elkaar. Vrijdag is onze avond! Hij is al jaren m'n favootje.

Favoriete bezigheid
Knutselen staat nu wel even op nummer één!

Favoriete film
The traveling pants deel 1. Deze keek ik gisteravond met vriendlief. Ik heb ook ooit de boeken gelezen en had deel 2 al wel gezien dus was ik benieuwd naar het eerste deel. Hij was héél leuk.

Favoriete blog

Met stipt op nummer één: A beautiful mess! Deze blog ontdekte ik door Gwendolyn en sindsdien ben ik echt verslaafd. Mooie foto's, leuke DIY's en veel meer.

Favoriete TV-show
Goede tijden Slechte tijden! Echt! Ik ben weg van dit programma omdat het lekker hersenloos is om naar te kijken en er weer allemaal "spannende" verhaallijnen in zijn. Anton die vreemdgaat, Lucas die in de bak zit en Lorena die hem verraad..

Favoriet boek

De erfenis van de zussen geschreven door Katherine Webb blijft m'n favoriet te nu toe. Ik kan de verhaal nog zo dromen, het is echt een boek dat in je hoofd blijft hangen. Een goed geschreven roman vol romantiek en mysteries. M'n recensie vind je hier!

Favoriete app
INSTAGRAM. Ik had al een iPad maar sinds ik m'n iPhone heb ben ik helemaal gek van Instagram. Mooie foto's maken en dan bewerking? Ik houd ervan. Ik maak echt veel gebruik van deze app!

Bijna alle foto's: m'n 365 dagen project.